蜂蜜泡高丽参可以吗(蜂蜜泡高丽参怎么吃)

田野牧蜂蜂蜜科普 1462 6013

高丽参主要由朝鲜半岛出产,是一种可以用于保健养生的人参,可以与蜂蜜搭配食用,那高丽参泡蜂蜜应该怎么泡呢?

每个人制作高丽参泡蜂蜜会有一定的不同,但大同小异,大致方法如下:准备高丽参2~3条,水白蜜250克,将高丽参蒸10分钟左右,或者喷一点水在高丽参表面,然后放微波炉加热2分钟,随后将其切片。将蜂蜜倒入一个干燥洁净的玻璃罐子中,接下来将切好的高丽参片也放进去,使其全部没在蜂蜜中,密封好放冰箱中冷藏。

一般建议泡一个月左右再食用,可以使二者更好地融合。想喝的时候取出1~2片高丽参,舀一勺蜂蜜,田野牧蜂建议用温水冲泡,好喝又滋补。切记不宜用开水冲泡,高丽参不惧高温,但是高温会破坏蜂蜜中的活性物质,使蜂蜜的营养价值下降。平时适当饮用高丽参蜂蜜水有增强免疫力的作用,很适合有些人滋补身体、改善体质。

高丽参可以增强细胞性免疫,对提高免疫力有很大帮助。与此同时,蜂蜜含有180多种物质,多种成分也可以帮助提高身体的抗病能力。此外,经常喝高丽参蜂蜜水对美容抗衰老也有帮助。高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的作用,其中的活性物质能抑制黑色素的还原,蜂蜜则可以加快身体的新陈代谢,帮助清理体内多余的自由基。

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